Tin tức

Nghệ thuật làm bánh đòi hỏi người thợ phải đặt nhiều tâm huyết vào “tác phẩm” của mình và cần trang bị vô số các kỹ năng điêu luyện. Nhưng ngay cả những người thợ làm bánh chuyên nghiệp nhất đến những “tay mơ” mới bước bắt tay vào nghề, cũng không thể tránh khỏi những sai sót không đáng có....

Bạn đam mê làm bánh và muốn tìm một công cụ để có thể làm ra được chiếc bánh hoàn hảo? Thế nhưng bạn lại đang phân vân giữa lò nướng bánh công nghiệp và lò nướng đối lưu....

Chiếc máy đánh kem có công dụng chung là đánh đều các hỗn hợp nguyên liệu để tạo nên chiếc bánh thơm ngon dành cho các tín đồ thích đồ ngọt. Hiện nay, trên thị trường xuất hiện rất nhiều các sản phẩm máy đánh kem đến từ nhiều thương hiệu khác nhau dẫn đến việc lựa chọn cho mình một chiếc máy phù hợp...

Phụ gia bánh mì là một thành phần quan trọng, gần như không thể thiếu khi thực phẩm được sản xuất ở quy mô công nghiệp như hiện nay. Tuy nhiên, bạn đã thực sự hiểu hết về các chất phụ gia này hay biết cách sử dụng sao cho đảm bảo an toàn sức khỏe người dùng? Cùng Kiến An tìm hiểu ngay các vấn đề này...

Bánh Trung Thu là một món ăn ngon được yêu thích của người Việt Nam, thường được ăn vào Tết Trung thu. Vậy, cách làm món bánh này ra sao? Nguyên liệu làm bánh Trung thu như thế nào để đạt chuẩn chất lượng. Hãy cùng tham khảo ngay qua hướng dẫn dưới đây!...

Bánh mì là một món ăn hết sức quen thuộc và hơn nữa nó còn là đặc sản tại Việt Nam. Rất dễ để bạn có thể bắt gặp những chiếc bánh mì thơm ngon, nóng hổi được bày bán trên khắp các con phố....

Để việc kinh doanh trở nên nhẹ nhàng hơn và rút ngắn thời gian trong quá trình làm giò chả, hãy cùng Kiến An xem qua những thiết bị máy móc gì trong dây chuyền sản xuất giò chả nhé!...

Khi bạn mua một ổ bánh mì hoặc tự tay làm bánh mì nhưng không ăn hết trong thời hạn sử dụng được khuyến nghị. Bạn đem bánh mì bỏ vào tủ lạnh qua ngày khiến bánh cứng, khô và bạn không biết làm sao để bánh trở nên mềm. ĐỪNG VỘI VỨT bánh mì, Kiến An sẽ hướng dẫn bạn TOP 5 cách hâm nóng bánh mì nhanh -...